حجز مواد فاسدة - موائد المغاربة حجز 44 طن من المواد الفاسدة في الطريق لموائد المغاربة

• 

  تيلي ماروك

  نشرت في : 27/05/2019

أسفرت عمليات المراقبة المنجزة خلال النصف الأول من رمضان بجهة الشرق عن حجز وإتلاف أزيد من 44 طن من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية.

وكشف بلاغ المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية بالجهة، أن الأمر يتعلق ب 33,5 طن من المواد الغذائية ذات الأصل النباتي و11,3 طن من المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني.

وتأتي هذه العمليات في إطار إجراءات التفتيش والمراقبة التي تقوم بها المديرية الجهوية بغية تأمين سلامة وصحة المستهلك وتنفيذا للتوصيات المنبثقة عن الاجتماعات المنعقدة بعمالات وأقاليم الجهة الشرقية حول الاستعدادات لشهر رمضان.

في هذا السياق، قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالنقطة الحدودية ببني انصار بمراقبة 1402 طن من المواد الغذائية المستوردة، كما أنجزت لجان المراقبة المحلية والإقليمية 540 زيارة ميدانية للمراقبة.

ومكنت عمليات التفتيش والمراقبة المنجزة خلال هذه الفترة بمختلف أقاليم الجهة، من مراقبة حوالي 260000 طن، وأخذ 66 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، منها 11 عينة للمواد الغذائية ذات الأصل الحيواني و55 عينة من المواد الغذائية ذات الأصل النباتي.

كما جرى تحرير 32 محضر مخالفة، كما تم إنجاز 1100 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافتها.